cannelle - Les petits plats d'Audrey

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

cannelle

28 mars 2009

Tartelettes au citron vert

Tartelettes au citron vert

Simplissimes et délicieuses. La pâte à base de biscuits Bastogne riches en cannelle, peut être remplacée par une pâte sucrée classique. Utilisez un cer à patisserie car ces tartelettes sont rigoureusement indémoulables ! Ingrédients pour 3 tartelettes...

Posté par lespetitsplats à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, cannelle, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

21 décembre 2008

Liqueur de Noël: le shrubb créole

Liqueur de Noël: le shrubb créole

Voici, avec quelques jours de retard (grastroentérite oblige...) et en attendant d'autres douceurs, la recette de la liqueur créole bue traditionnellement à Noël. Elle se prépare 10 jours à l'avance et se boit très fraîche en digestif. En apéro, version...

Posté par lespetitsplats à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, rhum, cannelle, liqueur, noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2008

Chocolat chaud caramélisé à la cannelle de Christophe Felder

Chocolat chaud caramélisé à la cannelle de Christophe Felder

3ème sur la liste, il est délicieux mais il y a tellement de chocolat qu'on sent à peine le caramel et la cannelle. A refaire donc mais avec (moitié) moins de chocolat, de la cannelle en poudre pour un arôme plus présent et un peu plus de caramel. Ingrédients...

Posté par lespetitsplats à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, vanille, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2008

Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

Inspiration orientale pour cette recette tirée du magazine "Cuisine et vins de France". La recette originale est à base de pigeons et non de poulet et les dattes sont mises à mariner dans 100ml de Grand-Marnier. Sans alcool, cette recette est également...

Posté par lespetitsplats à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dattes, poulet, cumin, gingembre, tajine, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2008

Salade d'oranges à la cannelle

Salade d'oranges à la cannelle

Dessert frais et léger après un plat copieux comme le couscous ou le tajine. Le fait de faire chauffer la cannelle permet de développer son arôme. Préparez cette salade à l'avance et servez-la bien fraîche mais non glacée. Préparation pour 4 personnes...

Posté par lespetitsplats à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité