13 février 2009

Muffins raisins et quatre-épices

Idéal avec un thé dont la saveur se marie très bien avec celle du quatre-épices et des raisins secs. Le sirop d'agave ne fait pas grimper la glycémie et le son d'avoine régule le transit. Ingrédients pour 10 muffins 200g de farine 100g de son d'avoine 90 g de sirop d'agave 100 g de beurre fondu 20 cl de lait  2 œufs 1 sachet de levure chimique 1 càc de quatre-épices des raisins de Corinthe 1 pincée de sel   Préparation Préchauffez le four à 200°. Saladier 1: Mélangez dans un saladier la farine,... [Lire la suite]
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