Le secret de la réussite des muffins est de garder une pâte granuleuse. Donc travaillez-la a minima. Attendez quelques heures avant de les déguster. La farine de châtaigne a un goût très subtil qui se marie parfaitement à la noisette.De plus, r emplacer...

Le secret de la réussite des muffins est de garder une pâte granuleuse. Donc travaillez-la a minima. Pou r la garniture, j'ai fait au feeling. Certains sites recommandent 200g de garniture, ici ça fait un peu plus... à vous de voir. Attendez quelques...

Ces cookies sont croustillants et moelleux à la fois. C'est la quatrième recette de cookies que je teste et la seule que je garderai. En garniture, C. Felder propose de choisir entre les 3 chocolats plus ou moins des zestes d'agrumes. Pour ma part, j'ai...

Simplissime et vraiment bon. J'ai testé 7 recettes de crème ou mousse au chocolat blanc trouvées sur des blogs ou des livres de cuisine: avec ou sans oeuf, avec ou sans gélatine ou agar-agar, avec ou sans crème... Celle-ci est une des plus simples et...