08 juin 2008
Bonjour à tous et à toutes!
Voici des recettes faciles, sans prétention et délicieuses à tous les coups.
Quelques "trucs" supplémentaires pour les réussir
.des ingrédients de très bonne qualité, bio c'est encore mieux
.aucun produit allégé
.à moins que cela ne soit précisé, pas de choc thermique (pas d'oeuf ou de légumes au frigo, de beurre trop froid, de viande sortie du frigo directement jetée dans la poële...)
.mieux vaut une recette simple et réussie...pour la grande cuisine,la vraie, un restaurant étoilé une ou deux fois par an et c'est le bonheur...
Bon appétit!