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Bon, simple et rapide. Ce crumble permet d'utiliser une bonne quantité de figues car ces fruits ne se conservent pas du tout.

Délicieux tiède avec une boule de glace vanille.

Ingrédients

Figues vertes

100g de sucre

100g de farine

100g de beurre

100g de poudre d'amandes

Préparation

Préchauffez le four à 180°.

Coupez les figues en quatre et disposez-les au fond du plat.

Mélangez grossièrement les autres ingrédients pour obtenir du "sable".

Recouvrez les figues avec cette pâte à crumble.

Faites cuire 30 minutes.

Bon appétit!